冬至
又称冬节、亚岁、长至节等
兼具自然与人文两大内涵
既是二十四节气中一个重要的节气
也是中国民间的传统节日
今日冬至
冬至大如年，人间小团圆。12 月 19 日上午，山西领拓认证有限公司组织 “情暖冬至・香饺暖心” 的冬至包饺子活动，活动包括“定时擀饺子皮”“定时包饺子”“饺子品鉴” 等环节。大家踊跃参与，纷纷施展身手，在一片欢声笑语中捏出了寓意幸福团圆的饺子。接着，各部门品鉴着属于自己的劳动成果，在其乐融融的氛围中享用了一顿美味十足的冬至饺子盛宴。
活动当天，公司早早准备好了面团和馅料。大家发挥各自所长，调馅儿、揉面、掐剂子、擀皮……配合默契，掐剂子的快如飞矢、擀皮的行云流水、包捏的精益求精，一套“科学”的包饺子流水线游刃有余。有的人炫起自己的包饺子手艺，同时擀三四张饺子皮;有的人还主动承担起“教学任务”，手把手教年轻同事，“饺子放在虎口位置，大拇指和食指这样一捏，一个圆鼓鼓胖乎乎的饺子就包好啦”。几个“小白”围在身边，认真又笨拙地模仿着，不一会儿就包出了像模像样的饺子，成就感满满。饺子摆出的“幸福大唐”四个字，引得大家纷纷拍照打卡，在欢声笑语中，一盘盘包进了美味与情谊的饺子陆续下锅。
今日冬至
冬意渐浓寒气盛，至此三九开启时。冬至是一个温情的节日，它以特有的方式和言语，释放着它的韵味。通过这次冬至活动，大家收获了美味的同时更收获了团结!
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